Depuis la proclamation par l’Assemblée générale de l’ONU le 20 décembre 2018 de la Journée Internationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments, chaque année à compter de 2019, le 7 juin est l’occasion dans tout le monde entier de saluer les nombreux bienfaits de la consommation d’aliments salubres.

Au regard de ses attributions, en particulier « la communication sur les risques sanitaires liés aux aliments », l’Agence Béninoise de Sécurité Sanitaire des Aliments (ABSSA) est l’autorité compétente chargée d’organiser au niveau national.

La Journée Internationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments est l’occasion de sensibiliser l’opinion publique et l’inciter à agir pour prévenir, détecter et gérer les risques d’origine alimentaire en contribuant ainsi à la sécurité alimentaire, à la santé, à la prospérité économique, à l’agriculture, ainsi qu’à l’accès aux marchés, au tourisme et au développement durable. Organiser et célébrer une telle journée revient à faire de la communication sur les risques sanitaires liés aux aliments. C’est pourquoi l’ABSSA a voulu s’aligner derrière les grandes institutions comme l’OMS, la FAO, et l’ONU, qui ont vu la nécessité de consacrer une journée internationale à la sécurité sanitaire des aliments.

Tenant compte de l’importance de cette journée, l’Agence a inscrit au titre de 2024, la célébration de la sixième Journée Internationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments (JISSA 2024). 

Objectifs

L’objectif général est de sensibiliser l'opinion publique afin de prévenir les maladies d’origine alimentaire..

 De façon spécifique l’ABSSA à :

De façon spécifique il s’agira de :

1-organiser un jeu concours sur la Sécurité Sanitaire des Aliments (SSA) en milieu scolaire ;

2-sensibiliser les auditeurs à travers des jeux radiophoniques sur le thème de la journée ;

3-organiser une table ronde avec des dirigeants politiques, éducateurs, scientifiques et acteurs de la chaîne alimentaire sur le thème de la journée.

https://www.facebook.com/ABSSABENIN/